ストレートの珈琲はコスタリカSHBです

只今のストレート珈琲はコスタリカSHBをやや浅煎りでご提供しております。
少し独特な酸味がありつつ、濃厚でコクがある珈琲ですので
お試しくださいませ♪

豆知識ですが、SHBはコーヒー豆栽培地の標高を表していて
一般的には標高が高いほうが、実が引き締まって美味しいといわれています。
コスタリカにおけるSHBは、標高1200ｍ以上です。
珈琲の格付け基準は国によって、豆の大きさだったり欠点豆の混入割合だったり
標高であったりとバラバラなのでわかりづらいですね。