今週の限定カレーは北インド風スパイスラムカレーです

こんにちは。
今週の限定カレー（1日5食限定）は、
角切りのラム肉をじっくりと煮込んだ
ヨーグルトベースの北インド風スパイスラムカレーです。
じわじわとラム肉の旨みと辛さが効いてくる感じです♪

前回までのラムカレーはトマトベースでしたが、
今回は北インドのマトンカレーを参考に
ヨーグルトベースで仕上げてみました。
スパイスも、今回はクミンを使わずシナモン、コリアンダーとカルダモンをベースに
甘く爽やかな風味です。

ストレートのコーヒーは、爽やかな酸味のコスタリカ、
ほろ苦で甘みとコクのあるブラジル完熟コーヒーをご用意しております。

※ストレートコーヒーは基本13時以降でのご提供とさせていただきます。

限定カレーとストレートコーヒー

こんにちは
今週の数量限定カレーはバターチキンカレーをご用意しております。
しばらくはバターチキンカレーとスパイシーラムカレーを週替わりでやる予定です。
コーヒーのおススメは、ブラジルの樹上完熟コーヒーが好評ですので、是非お試しくださいませ！
ブルーベリーチーズケーキやカレー、ハヤシライスともよく合いますよー

また、BAR営業（20時～翌5時）のJunc de cote coteさんは22周年を迎えられ、
20日～22日まで催しがあるようですので足を運ばれてみてはいかがでしょうか♪

5日の月曜は第一月曜のため定休です。

みなさまこんにちは。

5日の月曜は第一月曜のため定休となります。

只今ストレートコーヒーは深煎りでコクのあるケニアを。
限定カレーは今週はバターチキンカレーを予定しております。

※ストレートコーヒーは基本13時以降でのご提供となります。

それでは、6日よりまたよろしくお願いいたします。