イエメンモカを始めました。

早いもので、本日今年最後の営業日となりました。

年始は1月3日より通常営業予定でございます。

只今ストレート珈琲はキリマンジャロAAと希少なイエメンモカをご提供しております。

イエメンモカは華やかな香りと奥深い味わいがございますので、是非お試しくださいませ。

 

それでは皆さま、寒くなってきましたが良いお年をお過ごしください。

お薦めのクリスマスソング

クリスマスですので、お薦めのクリスマスソングっぽい曲をご紹介いたします。
ナットキングコール「Its Only A Paper Moon」



あとは、Youtubeでスガシカオさんとボニーピンクさんが歌っている
Orange（ボニーピンク）という曲も個人的にお薦めですのでご興味ある方は
聴いてみてください。
Suga Shikao　× bonnie pink - Orange (Live)

ストレート珈琲はキリマンジャロAAとベトナムです。

只今ストレートの珈琲は、キリマンジャロAA（深めの中煎り）と
ベトナム（浅めの深煎り）をご提供中です。
ブラジル「カルモシモサカ、ボルボン種」（中煎）は完売いたしました。
キリマンジャロAAは豊かな香りとコクで、毎回人気があります。
ベトナムは独特の香りとパンチの効いた苦みで、ミルクと良く合います。
苦味はありますが尖った苦みは少ないのでこちらも是非お試しくださいませ♪

年末年始営業のお知らせ

皆さまこんにちは。
年末年始の営業ですが、
年内12月29日（火）まで通常営業
12月30日～1月2日　休み
1月3日より通常営業
とさせていただきます。

また、12月23日（水）は祝日のため通常営業いたします。

早いもので今年も残り僅かとなりましたが
何卒よろしくお願いいたします。

きび糖バナナのミニケーキ

きび糖バナナの熟成ケーキ、ふっくらしっとりの焼き上がりです。ランチセットではミニサイズを100円でお付けできますので、是非ご賞味くださいませ♪

 

 

コーヒーグロッグを始めました。

以前も冬の時期にご提供していたのですが、
ダークラムを深煎りの珈琲と蜂蜜で割ってバターを浮かべた
コーヒーグロッグを始めました♪
身体が温まる珈琲カクテルですので、寒い時期にお薦めです！

ストレート珈琲は ブラジルとベトナムです。

只今ストレート珈琲はブラジル「カルモシモサカ、ボルボン種」（中煎）と
ベトナム（やや深煎）でございます。
どちらも酸味はほとんどなく、ブラジルはマイルドでコクがあり、
ベトナムは少しパンチの効いた飲み口でございます。
是非、ご賞味くださいませ～

誠に勝手ながらハヤシの特割を廃止いたします。

毎月8がつく日はハヤシライス80円引きを実施していたのですが
8のつく日を覚えている方がとても少なく、また恥ずかしながら自分自身も
失念しそうになるときがありますため、
誠に勝手ならがハヤシの特割サービスは廃止させていただきます。
その分といってはなんですが、、ハヤシのベーススープをセロリと昆布を使って
より深みのある味に仕上げることができましたので、是非ご賞味くださいませ。

何卒よろしくお願いいたします。

とろとろチーズキーマカレー始めました！

とろとろチーズキーマカレーを始めました。
マイルドでコクのあるチーズで、
スパイシーなジンジャーキーマがより美味しく食べられます♪

なかなか柔らかくて美味しいシュレッドチーズが見つからなかったのですが
とっても柔らかくマイルドでコクのあるものが見つかりました！
ゴーダとチェダーの100％ナチュラルチーズです。
是非ご賞味くださいませ。

Jimmy Cliff「Wild World」

皆さまこんにちは。
SARAVAHは毎週水曜・木曜はお休みを頂いております。（祝日の場合は営業です。）
何卒よろしくお願いいたします。

早いもので、もう12月ですね。
寒くなってくると何故かボサノヴァやサンバ等の中南米の音楽が聴きたくなります。
今回はジャマイカのレゲエミュージシャンJimmy Cliff（ジミークリフ）が歌ってる
「Wild World」という曲をご紹介します。
色んな人がカバーしてる曲ですので聞き覚えのある方もいらっしゃると思います。
ちょっとクリスマスっぽい雰囲気ですね。