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間借りカフェは閉店いたしました。最新の情報は↓のサイトに随時更新しております
https://kitchensaravah.com/

2019年1月28日月曜日

本日からの限定カレーは牛すじカレーです。

こんにちは。

本日からの限定カレーは新鮮な国産牛すじを香味野菜と
たっぷりのスパイスで柔らかく煮込んだ牛すじカレーです。


2019年1月22日火曜日

本日からの限定カレーはジンジャーポークカレーです。

こんにちは。

本日からの期間限定カレーはジンジャーポークカレーです。
国産生姜とジューシーな厚切りポークたっぷりです。


2019年1月17日木曜日

本日からの限定カレーはバターチキンカレーです。

こんにちは!

本日からの限定カレーはマイルドスパイシーな
バターチキンカレーです。













●食材

玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマト
国産鶏モモ ヨーグルト ベビーコーン

●付け合わせ(日により変動します)
大根のピクルス
キャベツのコールスロー風
キャロットラペ

●調味料
塩 赤糖 バター ピーナッツバター 国産菜種油 生クリーム

●スパイス
シナモン カルダモン クローブ ローリエ
ブラックペッパー 赤唐辛子 コリアンダーシード
パプリカパウダー ターメリック カレーリーフ カスリメティ
チキン用マサラ

2019年1月13日日曜日

只今のストレート珈琲はペルー オルテギアです。

こんにちは。
14日の祝日月曜日は通常営業です。
只今ストレートのコーヒーは、
ペルーのオルテギアという香ばしくマイルドな珈琲をご用意しております。
ランチも通常通りやっておりますので是非お立ち寄りくださいませ(^^♪


2019年1月11日金曜日

本日からの限定カレーは豆乳のチキンカレーです。

こんにちは!
本日からの限定カレーは
豆乳のチキンカレーです。

濃厚でコクまろ、中辛です。














●食材
玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマト
国産鶏モモ 豆乳 ヨーグルト

●付け合わせ(日により変動します)
大根のピクルス
キャベツのコールスロー風
キャロットラペ

●調味料
塩 醤油 カピ(エビの発酵調味料)
国産菜種油 オリーブオイル 赤ワインビネガー

●スパイス
シナモン カルダモン クローブ ブラックペッパー
赤唐辛子 コリアンダーシード パプリカパウダー ターメリック
スリランカ産ローストカレーパウダー


2019年1月7日月曜日

本日からの限定カレーは八角香る豚バラカレーです。

こんにちは。

本日からの限定カレーは、
中国山椒や八角を効かせた、少し中華風の豚バラカレーです。

パレルモというパプリカのような甘唐辛子(辛くないです)も入ってます。


2019年1月4日金曜日

本日の限定メニューは豚角煮丼です。

みなさまこんにちは!

新年おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

本日は限定5食で豚角煮丼をやります。
国産豚バラをじっくり蒸しあげてから調味液でコトコト煮込んでおります。



煮卵とオニオンスープ付きで1100円となります。
オニオンスープは豚バラを煮込んだ出汁で旨味たっぷりですよー