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2019年3月25日月曜日
本日からの限定カレーは「鶏胸と新ジャガのジャマイカ風カレー」です
こんにちは!
本日からの限定カレーは
鶏胸と新ジャガのジャマイカ風カレーです。
鶏胸は塩とヨーグルトとオールスパイスでマリネしてから
パサつかせないよう細心の注意でグリル&煮込みをしてます。
スパイスはオールスパイス等、ジャマイカの名物料理「ジャークチキン」に使われる
ジャークシーズニングに近いスパイスでまとめております。
是非お試しくださいませ(^^♪
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