こんにちは!
本日からの限定カレーは
豆乳のチキンカレーです。
濃厚でコクまろ、中辛です。
●食材
玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマト
国産鶏モモ 豆乳 ヨーグルト
●付け合わせ(日により変動します)
大根のピクルス
キャベツのコールスロー風
キャロットラペ
●調味料
塩 醤油 カピ(エビの発酵調味料)
国産菜種油 オリーブオイル 赤ワインビネガー
●スパイス
シナモン カルダモン クローブ ブラックペッパー
赤唐辛子 コリアンダーシード パプリカパウダー ターメリック
スリランカ産ローストカレーパウダー
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