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2016年3月26日土曜日

しっとりバナナパウンドケーキ

しっとりバナナパウンドケーキ焼けました~
今までは油分はオリーブオイルのみでしたが、コクを強化するためにバターとオリーブオイルを半々で使用しております。
油分、糖分、卵黄、卵白、バナナを混ぜる順番と温度も見直しまして、よりふっくらしっとりです♪



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