ポークハヤシ

ポークハヤシを始めました。
豚肉を赤ワインに一晩漬けこんで、玉ねぎベースのスープと
ブラウンソースでじっくり煮込んでいます。
これまでよりも酸味を抑えてやや甘みを強くしています。
是非お試しくださいませ♪