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2014年11月30日日曜日
ハムチーズオニオンのホットサンド
ハムチーズオニオンのホットサンド、
始めた当初はキャベツと玉ねぎのコールスローを挟んでましたが、
キャベツ要らなくない?との声を複数頂き、、
今は酢とオリーブオイルと蜂蜜、砂糖でマリナードした玉ねぎを挟んでます。
少し甘目のマリネ液とピリッと玉ねぎ、辛子マヨペッパーで良いバランスになりました。
南部鉄のパン焼き器で直火焼きです!ビールのお供にも良いです。
是非お試しくださいませ♪
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