ブラジル ブルボン焙煎中です。

ブラジルはブルボンの素晴らしい生豆を見つけたので、この豆の特徴的な香り、甘味、コクを最大限引きだせるよう焙煎試行錯誤中です。大分甘味とコクが引き出せるようになってきたので機をみて店頭でもお出しする予定でございます♪