マスタードシード仕上げのピクルス

少し暖かくなってきましたので、食欲増進になるように、

ピクルスにマスタードシードを使ってみました。

きび糖とお酢で甘酸っぱく、そして少しピリっと仕上げております。

人参も歯ごたえを残しつつ、下処理で加熱して甘味を出してますので

野菜嫌いな方もお試しくださいませ～。