自由奔放に、シャープに熱くしつこくブロウし続けるソニーロリンズ。ニューヨークの有名美術館
「The Museum Of Modern Art(MOMA)」でのライブ録音です。
パーソネルは、Sonny Rollins (ts), Tommy Flanagan (p), Bob Cranshaw (b), Billy Higgins, Mickey Roker (ds)。
2014年1月19日日曜日
2014年1月13日月曜日
2014年1月3日金曜日
今月の数量限定ストレート珈琲「インド モンスーン」
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
本日3日より営業開始いたします。
今年最初のストレート珈琲ですが、
"まぼろしの黄金コーヒー"の異名を持つ「インド モンスーン」です。
"黄金コーヒー"とは、航海時代にインドからヨーロッパへ
約半年かけて輸送されたコーヒー豆が船倉で緑色から黄金色に変わり、
独特な香味を発したのが由来のようで、
現在は航海時代の独特な香味を懐かしんで、南西の貿易風(モンスーン)を利用し、
天日乾燥処理をしたモンスーンコーヒーが生産されてます。
他の珈琲豆にはないスモーキーな独特の香味と、意外とマイルドな味わいが
特徴ですので是非この機会に一度お試しくださいませ。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
本日3日より営業開始いたします。
今年最初のストレート珈琲ですが、
"まぼろしの黄金コーヒー"の異名を持つ「インド モンスーン」です。
"黄金コーヒー"とは、航海時代にインドからヨーロッパへ
約半年かけて輸送されたコーヒー豆が船倉で緑色から黄金色に変わり、
独特な香味を発したのが由来のようで、
現在は航海時代の独特な香味を懐かしんで、南西の貿易風(モンスーン)を利用し、
天日乾燥処理をしたモンスーンコーヒーが生産されてます。
他の珈琲豆にはないスモーキーな独特の香味と、意外とマイルドな味わいが
特徴ですので是非この機会に一度お試しくださいませ。
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