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間借りカフェは閉店いたしました。最新の情報は↓のサイトに随時更新しております
https://kitchensaravah.com/

2023年10月16日月曜日

10月29日(日)、薬膳カレーの予約販売と喫茶やります。

 こんにちは😊

カレーの予約販売を始めます。

今回は今が旬の落花生をペーストに、陳皮などの生薬も取り入れた、気血巡る薬膳式バターチキンカレーを予定しております。

一食800円です。

○受け渡しは10月29日11時〜18時半まで

三軒茶屋の洋食グラスオニオンさん

@glassonion333  にて

当日は手作りケーキと珈琲の喫茶営業もいたします。喫茶のみのご利用も歓迎です。

○ご予約は10月27日までに

インスタ @cafesaravah321q にDMいただくか、

skanazawa@gmail.com まで

個数とお名前とご連絡先をご連絡くださいませ。


※ライスは付きません。ルーと具材をストックバッグに入れてのお渡しとなります。

※日持ちは冷蔵で4、5日ほどとお考えください。少し味落ちしますが、冷凍も可能です。

※お支払いは当日現金か、ペイペイの個人間送金でお願いいたします。

2022年1月4日火曜日

閉店のご挨拶

2021年12月31日をもって昼の営業カフェサラヴァは閉店いたしました。

夜のBAR Junc de cote coteさんは変わらず営業しております。
ご来店いただいた方々、応援してくださった方々、誠にありがとうございました。
今後はシェアダインという会社の出張シェフの活動を中心に、薬膳の勉強などしながら、食と健康に関わる仕事をしていく予定でございます。

●シェアダイン出張料理ページ
https://sharedine.me/plans/1521

●インスタアカウント
ossan.yakuzen.shinya

●YouTube始めました!
すみません、まだ内容が薄いのですが、今年はもう少し頑張って有益な情報を届けられるようにしていきます。
https://youtube.com/channel/UCc7eeISz9p7aNlQhLQ5G7dQ

どうぞよろしくお願いいたします。

2021年11月24日水曜日

12月の営業日のお知らせ

 皆さまこんにちは。

12月の営業日のお知らせです。

・日曜、月曜はお休み ※13日の月曜は未確定で、営業の場合はお知らせします。

・18日の土曜はお休み

・8日(水曜)13時~15時の間、一旦閉めさせていただきます。


最終営業日は、おそらく31日まで営業の予定でございます。

営業最終月となりますが、よろしくお願いいたします。


クコの実のチーズケーキ

数量限定でクコの実のチーズケーキを作りました。

杏仁豆腐によく乗っている赤いやつです。

薬膳では、眼精疲労や咳などに良いとされています。

作った分だけで、メニューには記載しておりませんので

ご所望の方はお声かけくださいませー





2021年11月6日土曜日

閉店のお知らせ

皆さま こんにちは。

昼の営業 Cafe SARAVAHは年内12月一杯を持って

閉店とさせていだくことになりました。

8年弱にわたり、ご利用ご来店いただいた方々、誠にありがとうございました。


閉店の理由としましては、ちょっと経営的に厳しく、、

現状を打破して、その後何十年と続けていく戦略や情熱があるかなと考えたときに

ちょっと難しいかなと判断しまして、方向転換することにいたしました。

今後は薬膳の学校に通いながら、現在副業で活動している

シェアダインという会社の出張料理を中心に活動していきながら

仕事の幅を広げていきたいと思っています。


残り2か月近くとなりますが、何卒よろしくお願いいたします。

最終営業日などは決まり次第またお知らせいたします。


なお、閉店後もオリジナル珈琲ドリップバッグ「三軒茶屋のはしっこ」は

一部の百貨店などで販売を続けております。





2021年11月4日木曜日

11月の営業日のお知らせ

 こんにちは。

11月ですが、

日曜日:定休

月曜日と20日土曜日:休業

また、11日の木曜日は17時半閉店とさせていただきます。


よろしくお願いたします。


2021年9月30日木曜日

【追加】10月の営業日のお知らせ

 こんにちは。


10月ですが、

日曜日:定休

4日月曜と11日月曜、18日月曜、25日月曜:休業 

16日土曜:休業


でございます。