ペルーのストレート珈琲追加入荷のお知らせ

今月のストレート珈琲「ペルー、オルテギア」本日完売いたしましたが、
好評につき、追加入荷いたします。今週金曜日から販売再開いたします。
酸味はほとんど感じられず、甘みと華やかな香りが特徴で、ミルクとも相性が良いです。

今月の数量限定・月替りストレート珈琲はペルーのオルテギアです。

ペルーアマゾナス州　アチャマル村生産のフェアトレード有機栽培コーヒーです。　
やや深煎りで、キャラメルのようなコクと甘味、キレのある後味が特徴です。
標高１５００～１８００mの高地栽培で、細胞壁がしっかりしてるため
深めに煎っても味が崩れません。是非お試しください♪

営業日と営業時間変更のお知らせ

12月より定休日を水曜日・木曜日（祝日は営業）、その他曜日は営業といたします。
また、営業時間を１１：５０～１９：３０（L.O.１８：５０）へ変更いたします。
※20時以降はJunc de cote coteさんのBAR営業となります。（BARは定休日ございません）
よろしくお引立てを賜りたくご案内申し上げます。

コーヒー・グロッグを始めました。

ラムベースのコーヒーカクテル「コーヒー・グロッグ」を始めました。
北欧でよく飲まれているホットドリンクのようです。
マイヤーズのダークラムに深煎り珈琲と蜂蜜を合わせ、バターを浮かべてます。
身体がぽかぽかと温まりますので、寒い時期、是非お試しくださいませ！

新メニュー、チョコレートカフェオレ開始のお知らせ。

チョコレートカフェオレを開始いたします！
深煎り珈琲ベースのミルクたっぷりカフェオレにチョコレートソースを合わせ、
削りチョコレートを塗してます。
甘くほろ苦い味わいをお楽しみください。

月替わりストレート珈琲開始のお知らせ

月替わり数量限定で、ストレート珈琲を始めます。

11月はラオスのエレファントマウンテンという豆です。
ハイロースト（やや浅煎り）で、スッキリした酸味でクリーンな味わいです。
現在メインでご提供しているブレンドは、ブラジル豆主体のブレンドで
しっかりしたコクと柔らかい甘みが特徴ですが、それとはまた違った傾向の味です。

さっぱりした酸味のエチオピアモカ等がお好きな方はおすすめですのでお試しくださいませ。

営業日変更のお知らせ

10月より営業日を土曜、日曜、月曜、火曜・祝日
１２：００～１９：００（L.O.１８：３０）（定休日：水曜・木曜・金曜）へ変更いたします。
※20時以降はJunc de cote coteさんのBAR営業となります。（BARは定休日ございません）
よろしくお引立てを賜りたくご案内申し上げます。