みなさんこんにちは。
期間限定メニュー、ヘルシーキーマ丼に代わり
スパイシー牛すじ丼をはじめました。
牛すじを香味野菜、スパイス、出汁で
トロトロに炒め煮しております。
洋風の調味です。
店内利用900円 テイクアウト850円 となります。
数に限りがございますが、是非お試しくださいませ(^^♪
2020年4月27日月曜日
2020年4月15日水曜日
2020年4月13日月曜日
【レシピ付き】ジャガイモとピーマンとキャベツのサブジ始めました
こんにちは。
ジャガイモとピーマンとキャベツのサブジを始めました。
クミンシードやターメリックなどのスパイスでピリ辛に炒めてレモン汁で軽く蒸します。
ビタミンC、ビタミンA、カリウムが豊富でターメリックに含まれるクルクミンで
抗炎症作用もちょびっと期待できます。
免疫力アップに是非!
テイクアウト400円、店内でもランチにプラス300円で♪
ご家庭でも簡単に作れますのでレシピも公開します。
・材料(4人分くらい)
ジャガイモ大きめ1個 ピーマン大きめ3個 キャベツ1/4カット
塩小さじ1~ レモン汁小さじ1~ 油20cc~
・スパイス
クミンシード ブラウンマスタードシード
ターメリック パプリカパウダー カスリメティ カイエンペッパー
※スパイスは市販のカレー粉と胡椒でも十分美味しくなります。
●作り方
1,ジャガイモ、ピーマン、キャベツを食べやすい大きさにカット
キャベツは芯はそぎ切りにする。
※少し大きめのほうが触感が楽しめます。
2,鍋に油をしき、クミンシードとブラウンマスタードシードを香りつくまで熱する
3,ジャガイモとキャベツの芯を入れてジャガイモが透き通るくらいまで炒める
4,キャベツ、ピーマンを加え油が回るくらいに炒める
5,塩と残りのスパイスを入れて炒め合わせる
6,レモン汁を入れて軽く混ぜ合わせ、蓋をして2分くらいで
野菜が硬くなければ完成。
食感を残したいときは加熱を控えめに、野菜の水分量と相談して決めてください。
味が物足りなければ塩を足します。
ジャガイモとピーマンとキャベツのサブジを始めました。
クミンシードやターメリックなどのスパイスでピリ辛に炒めてレモン汁で軽く蒸します。
ビタミンC、ビタミンA、カリウムが豊富でターメリックに含まれるクルクミンで
抗炎症作用もちょびっと期待できます。
免疫力アップに是非!
テイクアウト400円、店内でもランチにプラス300円で♪
ご家庭でも簡単に作れますのでレシピも公開します。
・材料(4人分くらい)
ジャガイモ大きめ1個 ピーマン大きめ3個 キャベツ1/4カット
塩小さじ1~ レモン汁小さじ1~ 油20cc~
・スパイス
クミンシード ブラウンマスタードシード
ターメリック パプリカパウダー カスリメティ カイエンペッパー
※スパイスは市販のカレー粉と胡椒でも十分美味しくなります。
●作り方
1,ジャガイモ、ピーマン、キャベツを食べやすい大きさにカット
キャベツは芯はそぎ切りにする。
※少し大きめのほうが触感が楽しめます。
2,鍋に油をしき、クミンシードとブラウンマスタードシードを香りつくまで熱する
3,ジャガイモとキャベツの芯を入れてジャガイモが透き通るくらいまで炒める
4,キャベツ、ピーマンを加え油が回るくらいに炒める
5,塩と残りのスパイスを入れて炒め合わせる
6,レモン汁を入れて軽く混ぜ合わせ、蓋をして2分くらいで
野菜が硬くなければ完成。
食感を残したいときは加熱を控えめに、野菜の水分量と相談して決めてください。
味が物足りなければ塩を足します。
2020年4月5日日曜日
テイクアウト向けの新商品のお知らせ
みなさまこんにちは。
明日からテイクアウト向け新商品を販売いたします。
ヘルシーキーマ丼
テイクアウト700円(税込)
店内利用の場合は税込750円となります。
大盛りは+100円です。
看板商品のミートキーマカレーにレタス、人参、ジャガイモ、赤玉ねぎ等の
野菜をたっぷり盛り込んで丼にいたしました。
是非ご利用くださいませ(^^♪
明日からテイクアウト向け新商品を販売いたします。
ヘルシーキーマ丼
テイクアウト700円(税込)
店内利用の場合は税込750円となります。
大盛りは+100円です。
看板商品のミートキーマカレーにレタス、人参、ジャガイモ、赤玉ねぎ等の
野菜をたっぷり盛り込んで丼にいたしました。
是非ご利用くださいませ(^^♪
当面の営業に関しまして
みなさまこんにちは。
当面の営業に関しまして何点かお知らせです。
1,店内の人口密度が高くなる場合(人と人の距離が1.5m以上を保てない場合)
入店制限を設けさせていただきます。
お食事はテイクアウトも出来ますので、こちらもご検討くださいませ。
2,店内ご利用の場合、まず手洗いを推奨しております。
入口から右手奥に洗面所がございます。
3,定期的に換気をしておりますので少し寒くなるときもございますが
ご理解願います。
今のところは通常営業予定ですが、
状況によっては営業時間変更、休業の可能性もございますので
その際はお知らせいたします。
よろしくお願いいたします。
当面の営業に関しまして何点かお知らせです。
1,店内の人口密度が高くなる場合(人と人の距離が1.5m以上を保てない場合)
入店制限を設けさせていただきます。
お食事はテイクアウトも出来ますので、こちらもご検討くださいませ。
2,店内ご利用の場合、まず手洗いを推奨しております。
入口から右手奥に洗面所がございます。
3,定期的に換気をしておりますので少し寒くなるときもございますが
ご理解願います。
今のところは通常営業予定ですが、
状況によっては営業時間変更、休業の可能性もございますので
その際はお知らせいたします。
よろしくお願いいたします。
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