今日は数少ないスイーツメニューのチョコレートケーキのご紹介です。
もう少しスイーツも広げたいのですが、現状なかなか手が回らずすみません。
チョコレートケーキといいますと、
ガトーショコラをはじめどっしりと濃厚なイメージが強いですが
当店のチョコレートケーキは蜂蜜とチョコレートとオリーブオイルをベースにしっとりと
メレンゲとアーモンドプードルでほろっとした食感を出しております。
グルテンフリー(小麦粉未使用)、バター未使用で
少しスパイスとキルシュを効かせたケーキでございます。
中煎り~やや深煎りくらいのコーヒーと相性の良い設計です。
ドリンク+150円、ランチ+100円で
ミニサイズのケーキをお付けすることもできますので
是非お試しくださいませ♪
※現在りんごのコンポートは休止中です。
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