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2015年4月19日日曜日
ストレート珈琲>ラオス エレファントマウンテン
只今ご提供しているラオスの珈琲(エレファントマウンテン)、ちょっと浅めの中煎りです。酸味、、と申しますか、甘酸っぱさがあり、嫌な酸味は全くしないとても優しいクリーンな味わいです。ご好評ですので機会あればお試しくださいませ。
マウンテンといえば、ジャマイカのブルーマウンテン、ハイマウンテン、キューバのクリスタルマウンテン、、等 ~マウンテンという豆の名前は多いですね。
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